구아바 효능 및 영양 성분 먹는 법과 주의점

구아바 효능 및 영양 성분 먹는 법과 주의점

구아바는 남미 열대지방이 원산지로 알려진 포도과에 속하는 식물로 과일과 잎, 나무껍질에도 다양한 영양소가 많이 들어 있어 식품과 의약품으로 널리 이용되고 있습니다. 국내에서도 재배되는 구아바는 폴리페놀, 비타민A, C, 칼륨, 식이 섬유 등이 풍부해 잎에 천연 항히스타민이 풍부할 뿐 아니라 고혈압, 당뇨 등 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

구아바는 다양한 질병을 예방하고 치료하는 데 도움을 주는 항산화제와 비타민, 미네랄 식이 섬유가 풍부합니다. 특히 구아바에는 폴리페놀과 칼륨이 풍부해 혈중 콜레스테롤과 혈당 지질 수치를 낮추고 신진대사를 촉진해 혈관 건강과 뇌 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 구아바는 식후 급격한 혈당 상승을 억제하고 체중조절에 도움을 주며, 소염·항균 효과가 뛰어나 소화 및 호흡기 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

구아바 영양 성분

구아바는 비타민C를 포함한 비타민 B와 케르세틴, 리코펜 등 폴리페놀, 섬유질 등이 함유돼 있어 활성산소와 염증 제거에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 구아바는 오렌지보다 비타민C가 5배, 파인애플보다 비타민A가 4배 더 들어 있어 눈을 보호하고 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 비타민 E, K, 칼륨, 칼슘 마그네슘, 인, 아연이 풍부해서 건강에 큰 도움이 될 수 있습니다.

당뇨병

구아바는 당뇨병 관리에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 구아바 잎 추출물 1g에는 폴리페놀 성분이 300mg 이상 함유돼 있어 지방 흡수를 막고 급격한 혈당 상승을 억제하는 효과도 있어 당이 포도당으로 분해되는 것을 막고 혈당 상승을 억제해 당뇨병 예방과 혈당 관리에 도움이 됩니다. 그것은 또한 혈당을 상승시키는 알파 글루코사이드의 생성을 막습니다.

항암 효과

구아바에는 항산화 물질인 리코펜 및 플라보노이드 성분이 들어 있어서 암을 예방할 뿐 아니라, 암세포가 증식하는 것을 억제하는 데도 도움이 됩니다. 또한, 연구에 따르면 특정 종류의 전립선암에서 세포 성장을 유발하는 남성 호르몬인 안드로겐의 과잉 증식을 억제하는 것으로 나타났습니다.

피부 건강

구아바에는 비타민C가 풍부해 인체에 해로운 활성산소와 염증을 제거하고 피부 문제와 미백에도 도움이 됩니다. 또한, 구아바에 풍부한 타닌은 노화를 유발하는 과산화 지질의 생성을 억제하여 피부를 탄력 있고 맑게 해줍니다. 또한, 구아바 잎의 리모넨 성분이 염증을 완화하고 피부를 재생시켜 여드름, 피부염, 습진 등의 피부질환 개선에 도움이 됩니다.

구아바 먹는 법

구아바는 신맛이 강하지만 과일로 먹을 수 있으며, 농약을 사용하지 않고 재배하기 때문에 껍질째 먹을 수 있고 기호에 따라 소금을 뿌려 먹어도 좋습니다. 또한, 구아바 잎은 차 형태로 사용해도 좋고, 고기나 생선요리에 사용하면 냄새를 제거하고 풍미 높이는 데 도움이 됩니다. 구아바 잎 차를 우려낼 때, 끓인 물 1L에 3~4개의 말린 구아바잎을 넣고 30분간 마십니다.

구아바 주의점

구아바는 산도가 강해서 먹고 난 후에 충분한 물을 마시는 것이 좋습니다. 특히 구아바즙이 농축된 주스를 마신 후에 충분한 물을 마시지 않으면 위경련을 겪을 수 있으며 체질에 따라서는, 설사나 변비, 소화불량 등이 발생할 수 있으며, 복부 팽만감, 가스 발생 등 일시적인 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.