대구 간유는 불포화 지방산을 비롯한 비타민 A, D, E 등이 풍부하게 함유돼 있어 건강 보조 식품으로 사용될 뿐만 아니라 오메가3 및 EPA, DHA 등도 많이 들어 있어 혈류를 개선하고 각종 심혈관 건강과 면역력 향상, 두뇌 건강에도 도움이 됩니다.
또한, 심장을 보호하고 류머티즘 관절염, 근육 경직 상처 치유와 통증 해소에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
대구 간유 효능 및 활성 성분
대구 간유는 오메가3 지방산이 풍부해 각종 비타민과 미네랄 흡수 촉진하고 은 혈액순환을 촉진해, 신진대사율을 높이고 혈관과 피부 건강에 도움을 주며 면역을 높여주는 효능이 있습니다.
대구 간유와 같은 건강한 지방을 섭취하면 포만감을 오랫동안 유지해 주며, 탄수화물이 당으로 분해되는 속도가 느려지며 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되며 뇌가 제대로 기능하는 데 필요한 지방을 공급할 수 있습니다.
대구와 대구 간유 영양성분
대구에는 단백질과 아미노산이 풍부한 생선으로 시스테인과 메티오닌, 타우린 등의 아미노산이 풍부하게 함유돼 있어, 간 해독과 기능을 높이는 데 도움이 됩니다.
대구 간유에는 비타민 A, D, E 등의 비타민과 오메가3 지방산이 풍부하게 함유돼 있어 혈액순환을 촉진해 면역력 향상과 피부 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 칼륨과 칼슘, 철분, 아연, 망간, 셀레늄, 구리 등의 미네랄도 풍부하게 함유돼있습니다.
대구간유 피부 건강
대구 간에서 추출한 기름에는 비타민 A가 풍부해 피부 건강에 도움이 됩니다. 비타민 A는 세포 건강을 촉진하는 성분인 레티노이드를 함유하고 있어 비타민 A를 적당량 섭취하면 우리 몸의 세포가 재생됩니다.
비타민 A는 피지 생성을 감소시켜, 피부의 모공이 막히는 것을 방지하고 여드름 발진을 억제하는 효과가 있어 피부의 반점과 여드름 흉터를 줄이는 데 도움이 됩니다.
위궤양 예방 효과
대구 간유는 위궤양을 예방하여 위산 분비를 감소시키고 위 내벽을 보호할 수 있습니다. 대구 간유에는 항산화 비타민과 미네랄뿐만 아니라 오메가3 지방산, 등의 활성물질이 풍부하게 함유돼 있어 자유라티칼과 염증을 없애주고 면역력 향상에 도움을 주어 다양한 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
특히 위벽을 보호하고 독소 제거에 도움을 주어 위궤양 예방과 치료에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
심혈관질환 예방
대구 간유에는 오메가3 지방산이 풍부해 염증을 유발하는 단백질 생성을 억제하고, 비타민 A와 비타민 D는 염증을 삭이는 효과가 있어 혈관과 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다.
또한, 대구 간유에 풍부한 오메가-3 지방산은 중성 지방 수치를 낮추고 줄이고 혈압을 조절하며 동맥의 플라크 형성을 방지해 동맥경화나 심근경색 등의 각종 심혈관계 질환을 예방하는 효능이 있습니다.
대구 간유 구루병 치료 효능
대구 간유는 예로부터 비타민 D 결핍으로 인한 뼈 변형 질환인 구루병을 예방하고 치료하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
대구 간유에는 비타민 D가 풍부하게 함유돼있으며, 다른 어유와 마찬가지로 오메가3 지방산이 풍부해 지용성인 비타민 D 흡수율을 높이는 데 도움이 됩니다. 구루병은 주로 어린이에게 발생하며 비타민 D가 부족해 생기는 병으로, 다리가 기형적으로 변하게 됩니다.
류머티즘 관절염
대구 간유에 풍부한 비타민 D는 칼슘과 인산염의 대사작용을 조절하며 튼튼하고 단단한 뼈를 유지하는 데 도움을 주어 류머티즘 관절염의 부기와 통증을 치료하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
연구에 따르면 대구 간유를 정기적으로 섭취하면 조조 경직과 관절 통증을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
대구 간유 섭취 시 주의점
대구 간유의 하루 권장 복용량은 1~2티스푼이지만 최대 1큰술까지 섭취하더라도 안전한 것으로 알려져 있습니다.
하지만 대구 간유는 영양소가 풍부한 만큼 다양한 약물과 상호작용할 수 있으며, 혈당 수치를 낮추고 항응고제 및 항혈소판제와 상호 작용해 멍과 출혈의 위험을 초래할 수 있습니다. 또한, 대구 간유는 사람에 따라서는, 속 쓰림이나 위장 장애, 메스꺼움 등이 생길 수 있습니다
