라임 효능 레몬과 유사한 감귤류 중 하나로 신맛이 강하고 향이 독특해 다양한 음료와 요리 등에 널리 사용되고 있습니다. 라임은 레몬과 유전적으로는 다르지만 많은 면에서 공통점을 가지고 있으며 주로 노랗게 익었을 때 사용하는 레몬과 달리 라임은 보통 녹색일 때 사용하는 경향이 있습니다. 또한, 라임은 플라보노이드와 비타민 C, B6, 칼륨, 엽산 리모넨 등이 풍부하게 함유돼 있어, 발암 물질을 해독하고 소화기와 호흡기 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
라임 효능
라임은 과일 자체를 먹기보다는 다양한 요리의 부재료로 사용되며 고급스러운 맛과 향으로 음식의 풍미를 높여주는 효능이 있습니다. 특히 라임에는 구연산과 비타민 C가 풍부해 살균력이 강해서 즙을 짜서 음식에 뿌려 먹기도 하는데, 항균 효과와 함께 괴혈병 예방과 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 또한, 라임은 100g당 30kcal로 열량이 낮아서 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 강력한 항산화 작용으로 피부미용과 피로 해소에도 도움이 됩니다.
라임 영양성분
라임에는 비타민 C를 비롯한 플라보노이드와 리모노이드, 캠페롤, 케르세틴, 리모넨, 아스코르브산을 포함한 다양한 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소와 염증을 억제하는데 효과적일 뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C가 풍부한 라임은 한 개만 먹더라도 하루 필요량의 20% 이상을 보충할 수 있으며, 소량의 철분 칼슘, 칼륨, 엽산, 비타민 B6, 티아민, 칼륨 등을 함유하고 있습니다.
라임 효능 면역력
라임에 풍부한 비타민 C는 감기와 독감과 같은 일반적인 바이러스성 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있으며, 소화기 바이러스 개체군을 조절하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C는 다른 항산화제와 결합하면 시너지 효과를 볼 수 있어 여러 종류의 질병에 대한 강력한 장벽을 형성할 수 있습니다. 또한, 콜라겐 생성에 도움을 주어 피부를 젊고 탄력 있게 유지해 주며 즉각적인 에너지를 제공하고 구취 제거에도 도움이 됩니다.
소화기 건강
라임에는 플라보노이드 하위 그룹인 캠페롤이 들어 있어, 발산, 기화기, 흡입기 등에 도움이 될 수 있습니다. 특히 라임 껍질에는 호흡기 건강에 도움이 되는 정유 성분이 풍부해, 코로 흡입하면 코 막힘과 메스꺼움을 즉시 완화하는 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 라임에 풍부한 플라보노이드 화합물은 비브리오, 콜레라를 포함한 다양한 박테리아를 억제하는 항생제 특성이 있어 배탈과 식중독 콜레라 등을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
뼈 건강
라임은 칼슘에서 뼈를 강화하는 힘을 얻습니다. 칼슘이 체내에서 적절히 합성되고 흡수되면 뼈와 치아에 힘을 더해줍니다. 칼슘은 또한 심박 수를 정상으로 유지하고 혈압을 안정시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 라임에는 항산화, 항염 물질이 풍부해 관절 염증을 억제하고 구연산이 풍부해 요산을 배출시켜 주는 효과가 있어 관절염과 통풍 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
체중조절
라임에 풍부한 비타민 C와 구연산은 지방 연소를 촉진하고, 비타민 B 복합체도 풍부하게 함유돼 있어 지방과 단백질, 탄수화물과 같은 영양소를 태우고 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다. 특히 라임에 풍부한 구연산은 지방 연소를 촉진하고 신진대사를 촉진해 기초 대사량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 라임즙을 짜서 따뜻한 물에 타서 아침저녁으로 레몬물 두 잔을 마시면 일주일 이내에 놀라운 결과를 볼 수 있습니다.
라임 먹는 법
레몬과 라임은 색상을 제외하고는 거의 유사한 영양소와 효능 가지도 유사하며 레몬과 마찬가지로 다양한 음료와 칵테일, 차의 맛을 더하는데 사용하는 것이 일반적입니다. 라임은 샐러드드레싱과 고기 조미료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 해산물 요리의 소스를 만들기도 하며 즙을 내어 물에 희석해 마셔도 좋습니다. 또한, 비누에서 치약, 세안제, 소독제에 이르기까지 화장품을 만드는 데 사용됩니다.
라임 부작용
라임은 강한 산성식품이기 때문에 위장 벽을 자극하고, 위 식도 역류 장애를 유발하거나 증가시킬 수 있으며, 궤양을 일으킬 수 있습니다. 또한, 라임에 함유된 구연산은 치아와 잇몸에 자극을 주고 충치나 통증을 유발할 수 있습니다. 또한, 또한 라임에는 황 화합물 중 하나인 아황산염을 함유하고 있어 체질에 따라서는 발진과 경련을 일으킬 수 있으며, 칼륨 수치가 높아서 도움이 되기도 하지만 전해질 균형에 영향을 줄 수 있으며 신장 질환이 있는 사람에게 해로울 수 있습니다.
