감귤류 일종인 베르가못 나무는 이탈리아 남부 해안을 따라 햇볕이 잘 드는 칼라브리아 경사면에 많이 서식하고 있으며 이름도 칼라브리아의 베르가모 마을 이름을 따서 붙여졌습니다. 플라보노이드가 풍부한 베르가못은, 심혈관 건강과 신경계, 당뇨병, 염증 질환, 뼈 대사와 피부 건강에 도움이 됩니다. 베르가못 효능 및 활성 성분 활용법과 주의점 등을 알아봅니다.
베르가못 효능 및 영양성분
베르가못에는 플라바논과 플라본이 풍부하게 함유돼 있을 뿐만 아니라 비타민 A, B, C, E가 풍부하면서도 다양한 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 42종의 감귤류 중에서도 비타민 C 함량이 가장 높아 칼슘과 철분 흡수를 도와 뼈와 치아 건강에 도움이 되며, 철분 결핍성 빈혈과 근육 경련, 간 울혈에도 도움이 됩니다.
베르가못 활성 성분
베르가못에는 리모넨과 리날로올, 리날릴과 같은 정유 성분, 쿠마린, 솔라렌, 헤스페레틴, 및 에리딕티올 글루코사이드 등 86개 화합물이 풍부합니다. 특히 나린제닌, 헤스페레틴, 에리오딕티올 글리코사이드 등의 플라바논과 아피게닌, 루테올린, 크리소에리올, 글리코사이드와 같은 플라본 및 3-하이드록시-3-메틸-글루타릴 유도체를 함유하고 있습니다.
베르가못 효능 6가지
- 항산화 항염효과
베르가못에는 헤스페리딘, 네오에리오시트린과 같은 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 자유라디칼을 제거해 심장질환과 종양의 위험을 낮출 수 있습니다. 또한, 염증을 유발하는 것으로 알려진 특정 단백질을 억제해 염증을 줄이는 것으로 알려졌습니다.
- 콜레스테롤 개선
베르가못에 풍부한 폴리페놀은 산화 스트레스와 염증, 고혈압 동맥경화를 방지하고 심장을 보호하며 콜레스테롤 균형을 유지할 수 있습니다. 연구에 따르면 베르가못은 LDL 콜레스테롤과 총콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강과 당뇨합병증을 방지하는 것으로 나타났습니다.
- 혈당 관리
베르가못에서 발견되는 플라보노이드 일종인 나린진은 혈당 균형을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 나린진이 체내에서 인슐린 감수성과 내당능을 향상시키는 역할을 하여 혈당 관리에 도움이 되는 것으로 보고 있습니다.
- 기분 개선
베르가못은 풍부한 정유 성분과 향기 덕분에 기분 개선에 도움이될 수 있습니다. 특히 베르가못 오일을 사용한 아로마요법은 불안과 스트레스를 줄이고 정신 건강에도 도움이 됩니다. 향을 들이마신 후 편안한 특성을 느낄 수 있어 행복하고 편안한 느낌을 줄 수도 있습니다.
- 피부 미용 효과
베르가못 오일은 다양한 효능과 좋은 향기가 있어, 향수와 화장품 등에도 널리 사용되고 있습니다. 특히 여드름과 피부 염증 자극 등에 도움이 되는 항염, 항균 진정 효과가 있어 다양한 피부 증상에 도움을 주며 피부 건강과 안색에 도움이 됩니다.
- 소화기 건강
베르가못은 예로부터 발한을 유도하고 열을 낮추며 소화를 돕는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 항균작용과 소염, 진정 효과가 있어, 장염과 메스꺼움과 같은 위장 질환에 효과적일 뿐만 아니라, 스트레스로 인한 신경성 소화불량과 식욕부진에 도움이 됩니다.
베르가못 활용법
베르가못 오일은 향수나 화장품에도 사용되지만, 얼그레이 차는 시중에서 가장 잘 알려진 베르가못 차 블렌드 중 하나로, 홍차와 베르가못 오일을 혼합한 것입니다. 또한, 녹차나 우롱차, 루이보스 등도 좋고 커피나 음료 등에 몇 방울 추가해도 좋습니다.
베르가못 주의점
베르가못 오일에는 베르갑텐이 들어 있어 광독성을 유발할 수 있으므로 1% 미만으로 희석해 사용해야 하며 사용한 후에는 피부에 햇빛이 직접 노출돼서는 안 됩니다. 또한, 체질에 따라서 알레르기를 유발할 수 있으며, 고혈압이나 당뇨병 약물 등 다양한 약물과 상호 작용할 수 있으며 임산부나 어린이는 피하는 것이 좋습니다.
