베타시토스테롤은 식물 세포막에서 흔히 발견되는 식물성 스테롤 일종으로, 콜레스테롤과 유사한 구조로 되어 있어 콜레스테롤 흡수를 억제하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 항산화 항염, 항균작용, 인슐린 분비 촉진 등 다양한 기능을 합니다. 이 글에서는, 베타시토스테롤 효능 및 특성 섭취량과 주의점에 대해 알아봅니다.
베타시토스테롤 효능 및 특성
식물성 스테롤 중 하나로인 베타시토스테롤은, 과일과 채소, 콩류, 옥수수, 미강유, 견과류 등에서 흔히 발견되는 주요 영양소 중 하나입니다. 또한, 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 혈액순환과 면역 기능을 촉진해 구내염과 전립선 비대증 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
베타시토스테롤과 같은 스테로이드는 세포막의 필수 구성 요소 중 하나로, 동물과 식물 모두에서 자체적으로 생성할 수 있습니다. 스테롤 고리는 모든 스테롤에 공통적이지만, 주요 차이점은 식물성 스테롤은 동물성과 달리 짝수 개의 탄소 원자로 이루어진 사슬자가 없어 구별됩니다.
베타시토스테롤 효능
- 면역 조절 효과
베타시토스테롤은 말초혈 림프구의 증식을 증가시키고 자연살해세포의 세포독성 효과와 면역력 조절에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 연구에서도 염증을 억제하고 림프구와 호산구를 증가시키며 만성 염증 조절에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
폐결핵 환자 47명을 대상으로 한 무작위 대조 시험에서 보조 베타시토스테롤 요법과 위약을 조사했습니다. 베타시토스테롤을 하루 60mg 복용한 사람은 위약을 섭취한 사람보다 체중과 림프구, 호산구 수 증가 등 전반적으로 빠른 회복에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 심혈관 건강
베타시토스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있습니다. 베타시토스테롤은 소장에서 콜레스테롤 흡수를 차단해 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 알려져 있습니다.
- 전립선 질환 개선
베타시토스테롤은 항산화 항염 효과가 뛰어난 식물성 화합물로, 전립선비대증에 도움이 됩니다. 전립선 환자를 대상으로 한 이중 맹검 시험에서 200명의 남성에게 6개월 동안 하루 3회 20mg의 베타시토스테롤을 투여한 결과 소변 흐름과 증상이 개선된 것으로 나타났습니다.
- 골관절 건강
베타시토스테롤은 칼슘 흡수를 촉진하고 뼈 흡수를 억제하는 효과가 있어 골관절 건강에 도움이 될 수 있습니다. 연구에서도 베타시토스테롤을 충분히 섭취한 사람은 뼈 밀도를 증가시키고 골다공증 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.
- 피부 건강
베타시토스테롤은 피부의 수분을 유지하고 콜라겐 생성을 촉진하는 효과가 있어 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 활성산소와 염증을 줄이는 효과가 있어 피부 손상을 예방하고 노화를 늦출 수 있습니다.
- 스트레스 해소
베타시토스테롤은 스트레스와 불안감 해소에 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 베타시토스테롤은 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 낮추고 기분을 좋게 하며 불면증 개선과 수면의 질을 높이는 데 효과적인 것으로 나타났습니다.
- 남성과 여성 건강
베타시토스테롤은 남성과 여성 모두에서 성 기능 개선에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 베타시토스테롤은 남성의 테스토스테론 수치를 높이고 성 기능 개선에 도움이 되며, 여성의 에스트로겐 균형과 월경통, 월경전증후군(PMS)에 도움이 됩니다.
- 항암 효과
베타시토스테롤은 단백질 인산 가수분해 효소 A2 경로를 활성화해 세포 사멸을 촉진하는 효과가 있습니다. 실험 쥐를 통한 연구에서 베타시토스테롤이 종양 수를 줄이는 것으로 나타났으며, 시험관 내에서 대장암, 위암, 전립선암, 유방암 세포주 성장을 억제했습니다.
베타시토스테롤 많은 식품과 섭취량
베타시토스테롤은 견과류와 콩류, 씨앗 등에 풍부한 식물성 기름 성분으로 콩기름에는 100g당 약 700mg이 함유돼 있습니다. 또한, 해바라기씨유, 옥수수기름, 캐놀라유, 아보카도, 아몬드, 호두, 호박씨 등도 많이 들어 있으며, 캡슐, 정제, 가루 형태의 보충제로 판매되며 일반적으로 250~500mg을 함유하고 있습니다.
베타시토스테롤 섭취량
베타시토스테롤을 하루에 2g씩 복용하면 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌으며 양성 전립선 비대증의 경우 하루 두 번 60㎎을 복용하는 것을 권하기도 합니다. 다른 연구에서는 하루에 최대 3.4g까지 복용하면 고콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되지만 3.4g 이상을 복용하면 더 이상의 이점이 없다고 합니다.
베타시토스테롤 주의점
베타시토스테롤은 다양한 약물과 상호 작용하여 약물의 효과를 감소시킬 수 있으며 혈소판 응집을 방해할 수 있습니다. 과다 섭취 시에는 소화 불량, 메스꺼움, 가스, 복통, 구토, 변비, 지방 변 등을 유발할 수 있으며, 전립선암 병력이 있거나 시토스테롤 혈증이 있는 사람은 피해야 합니다.