블랙커민씨드는 중동과 동유럽, 아시아 일부 지역에서 자라는 Nigella Sativa 라는 관목의 씨앗으로, 예로부터 중동지역에서 빵과 샐러드를 포함한 다양한 요리에 사용해온 전통적인 향신료로 씨앗을 압착해 기름을 추출해 사용하기도 합니다. 특히 블랙커민씨드오일은 항염효과가 뛰어난 티모퀴논이 풍부하게 함유돼 있어, 당뇨병과 뇌 질환, 암과 같은 중증질환과 두통, 호흡기, 피부질환, 다이어트에 이르기까지 다양 용도로 사용되고 있습니다.
천연 항염증제 역할을 하는 티모퀴논은 각종 염증성 화학물질인 사이토카인을 제거해 다양한 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 이는 체내 염증 매개체와 염증 효소인, COX-2와 사이클로 옥시 제네시스-2를 억제하여 염증을 예방하는 것입니다. 우리몸에서 염증 반응이 일어나면, 몸 상태가 좋거나 침입 물질이 적으면 쉽게 정상으로 회복되지만 그렇지 않으면 염증성 단백질이 생성되고 축적되어 우리 몸 전체에 퍼지면서 다양한 질병을 유발하게 됩니다.
블랙커민씨드오일 영양성분
블랙 커민 씨드에는 리놀렌산과 올레산, 정유 성분과 같은 지방산 외에도 조 섬유, 아미노산, 사포닌, 철분, 나트륨, 칼슘, 칼륨과 같은 미네랄도 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 블랙커민씨드에는 다른 식물에는 별로 없는 활성 물질인 나이젤라와 멜라틴도 들어있습니다. 또한, 블랙커민씨드에는 고도불포화지방산이 풍부하게 함유돼 있어, 신진대사를 촉진하고 콜레스테롤을 억제하며 인슐린 수치의 균형을 유지하며, 혈액 순환을 촉진하고 간 건강에도 도움이 됩니다.
블랙커민씨드오일에는 티모퀴논을 비롯한 비타민 A, B1, B2, C, E, K 등 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 비타민은 면역력을 강화해주고 치유를 도와 신체 기관과 피부 건강에 필수적인 성분으로, 특히 비타민 A와 베타카로틴, 비타민C는 피부 건강과 회복에도 필요하며 눈 건강에도 중요합니다. 또한, 블랙 커민 오일에는 칼슘, 철분, 나트륨, 칼륨과 같은 미량의 필수 미네랄을 고르게 함유하고 있어 우리 몸이 제대로 기능하는 역할을 합니다.
면역력 향상
블랙커민씨드오일은 다량의 항산화 및 항균 특성이 있어 면역력 향상에 도움이 되며 세포 면역 반응을 높이는 데 도움이 됩니다. 이 블랙커민씨드 오일은 또한 백혈구 생성을 촉진하는 비타민C를 다량 함유하고 있으며, 이는 박테리아 및 바이러스와 같은 외부 침입자로부터 우리 몸을 보호하는 면역 체계를 강화해 감기, 기침, 발열, 독감 등과 같은 다양한 전염성 질병으로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.
항암 효과
블랙커민씨드 오일은 항산화 특성과 티모퀴논, 티모하이드로퀴논과 같은 식물성 화학물질을 다량 함유하고 있으며, 활성산소와 싸우고 활성산소를 안정화해 세포에 산화적 손상을 입히지 않도록 도와주는 항종양 활성을 가지고 있습니다. 또한, 블랙커민씨드 오일의 주요 성분인 티모퀴논은 항염효과가 뛰어나, 혈액암과 유방암, 폐암, 결장암, 췌장암 및 전립선암과 같은 다양한 암 형성 위험을 줄일 수 있다는 많은 연구 결과가 입증되기도 했습니다.
혈압 안정
블랙커민씨드 오일에는 혈압을 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 다량의 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 혈관 확장제 역할을 하여 혈관의 긴장을 줄이고 동맥을 통해 혈액이 원활하게 흐르도록 하여 우리 몸의 혈압을 낮추는 데 도움이 되며 고혈압과 같은 다양한 심혈관 관련 문제를 예방합니다. 이 외에도 블랙커민씨드 오일에는 티모퀴논이 풍부해 동맥의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항염효과가 있습니다.
블래커민씨드오일 복용량과 주의점
블랙커민씨드 오일은 캡슐 또는 액체 형태로 섭취할 수 있습니다. 블랙커민씨드오일은 향이 강하기 때문에 액체 형태의 경우에는 꿀이나 레몬즙을 섞어 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 인도 약전에 따르면 블랙커민씨드는 하루 1g 정도 미량만 섭취하는 것이 좋고, 주요 성분인 티모퀴논은 휘발성이 강해서 쉽게 공기 중에 산화되므로 액체 형태보다는 캡슐 형태로 선택하는 것이 좋습니다.
블랙커민씨드 오일은 사람에 따라서는 알레르기성 피부 발진이 발생할 수 있으며 복용 중인 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 특히 와파린과 메토프롤롤과 같은 베타 차단제를 복용 중인 사람은 주의해야 하며, 블랙커민씨드 오일을 과도하게 섭취하면 신장에 해를 끼칠 수 있다는 보고도 있습니다. 보고된 한 사례에서 제2형 당뇨병이 있는 여성이 6일 동안 매일 2-2.5g의 블랙커민씨드오일 캡슐을 복용한 후 급성 신부전 증상이 나타나기도 했습니다
