삼백초(三白草)는 한국, 중국, 일본 등 동아시아에 자생하는 다년생 초본식물로, 오랫동안 한약재, 민간 약초로 사용해 왔습니다. 잎과 꽃, 뿌리가 흰색을 띠어 삼백초로 불리며 주로 습지나 계곡 등 습한 환경을 좋아하며 제주도와 지리산 일대에서 많이 자생하는 것으로 알려졌습니다. 이 글에서는, 삼백초 효능 및 함유 성분 활용법과 주의점 등에 대해 살펴보겠습니다,
삼백초 효능 및 주요 성분
삼백초는 퀘르세틴, 타닌 등의 플라보노이드가 풍부해 오래전부터 십약(十藥)으로 불리며 다양한 질병 치료와 면역력 강화에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히, 해독과 소염, 이뇨 작용이 뛰어나, 소화기와 비뇨기 건강에 도움이 되며 심혈관, 간 기능 개선에도 효과적입니다.
삼백초의 대표적인 효능은 독소 배출과 해독으로, 각종 노폐물과 독소를 제거하며, 미세먼지로 인한 중금속 배출에도 효과적입니다. 또한, 이뇨 작용이 뛰어나 나트륨과 콜레스테롤 배출, 부기 개선, 혈류와 혈압을 조절하고 고혈압과 동맥경화 심장병 예방에 도움이 됩니다.
- 삼백초 함유 성분
삼백초에는 퀘르세틴, 케르시트린, 이소케르시트린, 루틴, 하이페린, 아비큘라린, 베타카로틴, 사포닌, 타닌, 플라보노이드, 폴리페놀 등이 함유되어 있습니다. 또한, 다당류와 유기산 아미노산, 비타민 A, B, C, E, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 인, 아연, 식이섬유 등이 풍부합니다.
삼백초 효과
- 항산화 작용
삼백초에는 다양한 정유 성분과 플라보노이드, 폴리페놀 화합물이 풍부해 강력한 항산화 항염 활성이 있으며, 각종 질병 예방과 노화방지에 도움이 될 수 있습니다. 연구에서도 에틸아세테이트 분획물의 삼백초 추출물이 합성 항산화제보다 효과적인 것으로 나타났습니다.
- 혈당 관리
삼백초는 인슐린 감수성을 높이고 포도당 대사를 개선하는 효과가 있어 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 특히 폴리페놀과 식이섬유는, 혈당 흡수를 줄이고 인슐린 분비를 촉진해 식후 혈당 급증을 방지할 수 있습니다.
- 항염 효과
삼백초 추출물은 염증 관련 효소와 염증성 사이토카인의 발현을 억제하는 효능이 있습니다. 특히 류마티스관절염 모델에서 관절부종과 염증세포 침윤을 효과적으로 억제했으며 각종 염증성 질환에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 심혈관 건강
삼백초에 함유된 퀘르세틴과 케르시트린 성분은 혈관 내 콜레스테롤을 제거하고 혈관벽을 청소하는 효과가 있습니다. 또한, 혈관 건강에 도움을 주고 혈류를 개선해, 고혈압과 동맥경화 예방, 심장 건강 증진에 도움이될 수 있습니다.
- 간 기능 개선
삼백초는 간 기능을 보호하고 개선하는 데 효과적이며 간 조직의 지질과 산화를 억제하고 간세포를 보호합니다. 간 손상 모델에서도 삼백초 추출물이 AST와 ALT 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다.
- 피부 건강
삼백초는 항산화 항염 작용과 함께 피부 재생을 촉진하는 효과가 있어 피부 건강과 미백에 도움이될 수 있습니다. 또한, 피부세포를 보호하고 피부 진정과 보습에도 효과적이며 여드름, 피부염 등의 피부 문제에 도움이 됩니다.
삼백초 활용법과 주의점
삼백초는 잎과 줄기, 꽃, 뿌리 등 전초를 약용 할 수 있으며, 차로 달여 마시거나 생즙을 내기도 하며 술을 담거나 추출물 형태로 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 말린 것은 9~15g, 생것은 30~90g을 물에 넣고 반으로 줄 때까지 다려서 하루 4~5회로 나누어 복용합니다.
- 삼백초 주의점
삼백초는 성질이 찬 약재로 식이섬유되 풍부해 평소 몸이 찬 사람이나 소화 기능이 약한 사람은 주의해야 합니다. 체질에 따라서는 알레르기 반응이 생길 수 있으며 과다 섭취 시 소화 장애, 복통, 설사 등이 생길 수 있어 임산부, 수유부, 어린이 등은 피하는 것이 좋습니다.
