크랜베리는 북아메리카가 원산지인 작고 붉은 딸기류로 독특하고 시큼한 맛으로 유명하기도 하지만 프로안토시아니딘과 같은 항산화제가 풍부해 혈관 건강에 도움을 주고 각종 심혈관 질환에 효과적일 뿐만 아니라, 소화기와 비뇨기, 피부 건강에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 크랜베리 효능 및 활성 성분 비뇨기에 좋은 이유 등에 대해 알아봅니다
크랜베리 활성 성분과 효능
크랜베리는 안토시아닌과 프로안토시아니딘, 케르세틴 등이 풍부해 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈관 건강에 도움을 주어 고혈압과 동맥경화를 방지하고 심장 건을 촉진하는 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 크랜베리의 강력한 항염 항균 효과는 관절염과 노화 방지에 효과적일 뿐만 아니라 호흡기와 요로 건강에 도움이 됩니다.
- 크랜베리 효능 심혈관 건강
크랜베리에 존재하는 항산화제는 심혈관 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 크랜베리는 안토시아닌, 프로안토시아니딘 및 케르세틴이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이며 혈압을 낮추고 혈관 건강에 도움을 주므로 심장 건강에도 좋습니다.
- 요도 감염 방지
크랜베리는 오랫동안 요도 감염을 예방하고 치료하기 위한 치료제로 사용됐습니다. 연구에 따르면 크랜베리는 요도 감염 발병률을 낮추는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. 크랜베리에는 폴리페놀과 프로안토시아니딘이 풍부해 박테리아가 요로 상피세포에 달라붙는 것을 방지하고 염증을 방지할 수 있습니다.
- 크랜베리 효능 여성 건강
크랜베리는 요도 감염(UTI)을 예방하고 치료하는 데 효과적인 것으로 알려져 있으며 여성 건강에 도움이 됩니다. 크랜베리를 꾸준히 섭취하면 박테리아가 요로 벽에 달라붙는 것을 억제하여 UTI의 위험을 줄고 소화기와 피부건강에도 도움이 됩니다.
항생제 대안
크랜베리는 증가하는 항생제 내성 해결책으로 떠올랐습니다. 캐나다 McGill 대학에서 실시한 연구에 따르면 크랜베리 추출물이, 요로 감염과 폐렴, 위장염과 같은 다양한 박테리아에 대한 항생제의 효과를 높이는 것으로 나타났습니다. 크랜베리 추출물은 항생제의 투과성을 증가시켜 병원균이 내성을 발달시키기 어렵게 만듭니다.
크랜베리 먹는 법
크랜베리는 주스, 잼 또는 말린 과일로 섭취할 수 있습니다. 북미에서는 생으로 먹는 경우가 많으며 크랜베리 소스는 추수감사절 칠면조와 잘 어울립니다. 결론적으로 크랜베리는 항산화 및 항박테리아 특성이 있어 심혈관 건강에 도움이 되고 요로 건강에 도움이 되므로 항생제 대안이 될 수 있습니다.
크랜베리 주의점
크랜베리는 과도하게 섭취하면 살이 찔 수 있으며, 다양한 영양소와 섬유질 옥살산이 풍부하므로 체질에 따라서는 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 또한, 크랜베리는 기저질환이 있거나, 약물을 복용 중이 사람, 요로계결석 병력이 있는 사람은 적당히 섭취해야 합니다.
