피토케미컬로도 불리는 파이토 뉴트리언트는 다양한 과일과 채소, 견과류, 전곡류 등에 풍부하게 함유돼 있어 식물을 보호하고 특유의 색상과 풍미, 향을 유발합니다. 파이토 뉴트리언트는 비타민이나 미네랄과 같은 필수 영양소는 아니지만, 건강을 유지하고 만성 질환을 예방하는 도움이 됩니다. 파이토 뉴트리언트 효능, 최고의 식물성 영양소인 이유를 알아봅니다.
파이토 뉴트리언트 효능 6가지
- 항산화 특성
식물성 영양소는 강력한 항산화제로서 자유 라디칼을 중화하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 자유 라디칼은 세포를 손상하고 암과 심장병을 포함한 다양한 질병을 유발할 수 있는 불안정한 분자로, 파이토 뉴트리언트를 섭취하면 활성산소와 염증을 줄일 수 있습니다.
- 항염증 효과
염증은 부상이나 감염에 대한 신체의 자연스러운 반응이지만 만성 염증은 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 파이토 뉴트리언트는 활성산소와 염증을 줄이는 데 도움이 되는 강력한 항염증 특성이 있습니다.
- 면역력 강화
파이토 뉴트리언트는 다양한 비타민과 함께 신진대사를 촉진하고 면역계를 강화하여 감염 및 질병을 방어하는 데 도움이 됩니다. 또한, 식물성 음식에는 다양한 화합물과 엽록소가 풍부해 자연 방어력을 높일 수 있습니다.
- 심혈관 건강
플라보노이드, 레스베라트롤과 같은 폴리페놀 파이토 뉴트리언트는 혈관 건강에 도움을 주고 혈류를 개선해 혈압을 낮추고 전반적인 심혈관 기능을 향상해 심장 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
- 항암 효과
연구에 따르면 일부 파이토 뉴트리언트에는 항암 특성이 있어 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 평소에 파이토 뉴트리언트가 풍부한 음식을 자주 섭취하면 건강을 개선하고 암 위험을 줄일 수 있습니다.
- 두뇌 건강
파이토 뉴트리언트는 뇌로의 혈류를 촉진하고 뇌세포를 활성산소와 염증으로부터 손상되는 것을 방지하고, 기억력과 인지 기능을 높이고 치매 위험을 줄일 수 있습니다.
파이토 뉴트리언트 성분과 음식
- 카로티노이드
카로티노이드는 당근(베타카로틴), 토마토(리코펜), 잎이 많은 채소(루테인 및 제아잔틴)와 같은 많은 과일과 채소에 많이 들어 있으며 특유의 색상을 담당합니다.
- 플라보노이드
딸기, 감귤류, 양파, 차에서 발견되는 플라보노이드는 강력한 항산화 및 항염증 효과를 포함한 신진대사와 혈류를 개선하여 다양한 효능을 제공합니다.
- 레스베라트롤과 글루코시놀레이트
레스베라트롤은 일반적으로 적포도와 적포도주에서 발견되며 심장 건강 및 장수와 관련이 있습니다. 또한, 브로콜리, 콜리플라워, 케일과 같은 십자화과 채소에는, 글루코시놀레이트가 풍부합니다.
파이토 뉴트리언트 보충제
파이토 뉴트리언트는 음식을 통해 섭취하는 것이 좋지만 음식만으로 필요량을 충족하는 데 어려움을 겪는 경우 보충제를 고려할 수 있습니다. 그러나 보충 요법을 시작하기 전에는 전문가와 상담 후에 시작하는 것이 좋습니다.
