프테로스틸벤(Pterostilbene)은 다양한 과일과 씨앗, 견과류 등에서 흔히 발견되는 폴리페놀 화합물입니다. 레스베라트롤의 디메틸에테르 유사체로 알려진 프테로스틸벤은 강력한 항산화 활성 효과가 있어, 세포 손상과 염증을 줄이며 면역기능을 강화하고 장수에 도움이될 수 있습니다. 이 글에서는, 프테로스틸벤 효능 및 많은 음식 섭취량과 주의점 등에 대해 알아보겠습니다.
프테로스틸벤 효능 및 기능
프테로스틸벤은 식물이 자신을 보호하기 위해 생성하는 피토케미컬로, 레스베라트롤의 유사체로 알려졌지만, 효과는 10배나 강력한 항산화 항진균제로 알려졌습니다, 2개의 메톡실기를 가진 프테로스틸벤은 뛰어난 흡수율과 생체이용률 가져 더 강력한 효과를 발휘할 수 있습니다.
프테로스틸벤은 포도에서 발견되는 레스베라트롤과 구조적으로 유사한 폴리페놀 화합물로, 블루베리, 포도, 아몬드와 같은 다양한 식물에서 흔히 발견됩니다. 또한, 레스베라트롤보다 흡수율이 높고 생체 이용률도 4배 이상 높아, 장수 유전자 발현과 노화 방지에도 효과적입니다.
프테로스틸벤 효능
- 항산화 활성
프테로스틸벤은 강력한 항산화 활성이 있어, 혈관 건강에 도움을 주어 혈압을 낮추고 혈소판 응집을 억제하며 심장 질환 위험을 줄일 수 있습니다. 또한, 뇌세포를 보호하고 신경세포 생성을 촉진해 인지 기능 개선과 뇌 질환 예방에 도움이될 수 있습니다.
- 항염 효과
프테로스틸벤은 세포의 산화 스트레스를 줄이고 염증성 사이토카인 생성을 억제해 만성 염증을 줄일 수 있습니다. 연구에서도 프테로스틸벤이 관절염, 궤양성 대장염, 크론병 등의 염증성 질환의 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.
- 장수 유전자 촉진
프테로스틸벤은 시르투인 유전자의 활성을 높여 장수 유전자 발현을 촉진하는 것으로 밝혀졌습니다. 특히, sirt1 유전자는 세포의 에너지 대사를 조절하고, DNA 손상을 복구하며, 염증 반응을 억제하는 등 다양한 생리적 기능에 관여해 장수에 도움이 됩니다.
- 당뇨병 관리
프테로스틸벤은 인슐린 민감도를 개선하고 혈당 수치를 조절하는 효과가 있어 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 제2형 당뇨병의 위험을 줄이고 지방 대사를 촉진해, 당뇨 합병증과 대사증후군을 방지할 수 있습니다.
- 다이어트 효과
프테로스틸벤은 시르투인 활성과 신진대사를 촉진하고 지방 대사를 촉진하는 효과가 있어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 인슐린 감수성을 개선하고 비만세포를 억제하는 효과가 있어 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다.
- 인지력 향상
프테로스틸벤은 뇌로의 혈류를 개선하고 뇌세포를 보호해 기억력과 학습력, 인지 기능 유지에 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서는 프테로스틸벤이 뇌의 염증을 줄이고 뉴런의 생존을 촉진해 인지력 향상에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 항암 효과
프테로스틸벤은 강력한 항산화 항암 효과가 있는 것으로 밝혀졌으며, 세포 자멸사를 유도하고, 암 전이를 방지할 수 있습니다. 연구에서도, 폐암, 유방암, 전립선암 등 다양한 암세포의 증식을 억제하는 것으로 나타났습니다.
프테로스틸벤 많은 음식
프테로스틸벤은 식물성 기름, 견과류, 과일, 채소 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다. 특히, 포도 껍질과 씨앗, 블루베리와 로즈힙, 딸기, 사과, 체리, 아보카도, 녹차, 강황 등에 많이 들어 있으며 필요에 따라 추출물이나 보충제 형태로 섭취할 수 있습니다.
프테로스틸벤 섭취량과 주의점
프테로스틸벤 권장 섭취량은 정해지지 않았지만, 나이와 건강 상태 치료 목적에 따라 다르며, 일반적으로 연구에서는, 하루 50~250mg 내에서 사용됐습니다. 프테로스틸벤 보충제는 식사와 함께 섭취하는 것이 좋고 지용성이라 지방질 음식과 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.
- 프테로스틸벤 주의점
프테로스틸벤은 과다 섭취하면 소화기 장애, 간 손상, 알레르기 반응 등 부작용이 발생할 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 하루 권장 섭취량은 일반적으로 50mg 이하로, 추출물 형태로 섭취할 때는 전문가와 상담을 통해, 건강 상태와 목적 등을 고려해 설정해야 합니다.
