효능백과

식품 및 건강식품의 효능에 대한 정보를 공유합니다.

율무 쌀

율무 효능 및 활용, 율무 밥 짓기와 주의점

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율무는 볏과에 속하는 1년생 식물로 흔히 차 재료로 사용되고 있으며, 단백질을 비롯한 각종 비타민과 미네랄, 아미노산 등이 풍부하게 함유돼 있어 건강에도 큰 도움이 됩니다. 다양한 영양소가 풍부한 율무는 예로부터 약용과 식용, 미용제 등으로 널리 사용됐으며, ...

말린 가지차

가지차 효능 및 영양 성분, 먹는 법과 활용

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가지는 식감이 부드럽고, 열량은 낮으면서 수분이 많아 여름철 수분 보충과 입맛을 살려주는 데 도움이 됩니다. 가지는 다른 채소에 비해 비타민과 같은 영양소는 적지만, 항산화 항암효과를 가진, 안토시아닌과 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 ...

감잎차

감잎차 효능 및 영양 성분, 감잎차 부작용

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감잎차는 감나무의 잎을 재취해 건조하거나 증기로 쪄서 그늘지고 통풍이 잘되는 곳에서 건조하여 만들어 사용하는 전통차로, 항산화 성분을 비롯한 각종 비타민과 미네랄 등의 건강에 도움이 되는 영양 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소를 억제하고 면역력을 높여주며, 노화를 ...

잔대 식물

잔대순 효능 및 잔대 영양성분, 잔대 먹는 법

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잔대는 초롱꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 딱주로도 자주 불리는 약용 식물로, 기관지 질환에 인삼만큼이나 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 특히 잔대 뿌리에는 사포닌과 비타민이 풍부하게 들어있다. 가래를 없애고 기침과 갈증을 멎게 하며, 해독작용에 효과가 있어 미세먼지와 가래 ...

그린프로폴리스 생산지

브라질 그린 프로폴리스 효능 및 특별한 이유!

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프로폴리스(Propolis)는 꿀벌이 외부의 적과 미생물의 침투를 방어하기 위해 벌집 틈새를 메꾸고 바르는 물질로, 세균과 바이러스를 차단하는 효과가 있어 이를 섭취하면 면역력 향상과 질병 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 특히 프로폴리스는 꿀벌의 분비물과 식물의 보호 ...

연자육

연자육 효능 및 활성 성분 연자육 차 먹는 법

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연자육은 연꽃의 말린 성숙한 씨앗으로, 연밥이나 연육, 연실, 연과, 석련자 등 다양한 이름으로 불리기도 합니다. 특히 연자육에는 다양한 항산화 성분과 비타민, 미네랄, 아미노산, 식이섬유, 오메가 지방산 등이 풍부하게 함유돼 있어 건강에 도움을 주면서도 천천히 소화 ...

껍질 벗긴 검정보리쌀

보리쌀 효능 및 성분 검정 보리쌀 밥 짓기

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보리는 쌀과 비슷한 용도로 사용되는 곡물로 우리나라에서도 많이 소비되는 곡물 중 하나이기도 합니다. 보리에는 베타글루칸과 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주고 배변을 촉진해 변비 해소에 도움이 되며 각종 성인병 예방에도 효능이 있습니다. 특히 검정 보리쌀에는 ...

타히보 차

타히보 효능 및 먹는 법, 가피타히보 라파초

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타히보는 주로 브라질 아마존 일대에서 자생하는 나무로 붉은색이나 노란색의 화려한 꽃을 피우는 큰 나무로 최대 30m까지도 자랄 수 있습니다. 고대 잉카 시대부터 약용으로 사용돼온 타히보 나무는, 다른 나무들과는 다르게 나무에 곰팡이나 버섯 등이 피지 않는 ...

방풍나물효능

방풍나물 효능 부작용, 방풍나물 먹는 법

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방풍은 바람과 접촉하는 신체 외부의 질병을 치료하는 약으로 알려져 있으며 혈액순환을 촉진하고 풍을 예방하며, 피부질환과 천식, 비염, 기관지염 등에 효과가 있으며, 황사나 미세먼지 배출에도 효과가 있습니다. 방풍은 잎과 줄기뿐만 아니라 뿌리에도 유기산과 만니톨을 함유하고 있으며 ...

그린빈 새우 볶음

줄기콩 효능 및 영양 성분, 풋콩 먹는 법

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줄기 콩은 껍질이 부드럽고 먹을 수 있으므로 껍질 콩이라고 불리기도 합니다. 줄기 콩은 부드럽고 아삭아삭한 식감과 영양이 풍부한 껍질을 가지고 있어, 콩과 채소의 장점을 모두 가지고 있습니다. 특히 줄기 콩에는 단백질과 비타민, 식이섬유가 풍부하게 함유돼 ...