루테올린 효능 및 특성 많은 음식과 주의점

루테올린은 다양한 식물에서 흔히 발견되는 플라보노이드 화합물로, 강력한 항산화, 항염, 항암 성분으로 알려져 있습니다. 과일과 채소, 허브 등에 풍부한 루테올린은, 자연환경으로부터 자신을 지키기 위해 생성하는 피토케미컬로 노란색을 띠어 ‘Luteus’라는 라틴어에서 유래한 이름입니다. 이번 포스팅에서는, 루테올린 효능 및 특성 많은 음식과 주의점을 알아봅니다.

루테올린 효능 및 구조

루테올린은 들깻잎, 셀러리, 파슬리, 백리향, 카모마일 등 다양한 식물에 널리 분포되어 있으며 분자식은 C15H10O6이며, 탄소, 수소, 산소 원자로 구성되어 있습니다. 강력한 항산화 작용을 통해 혈압과 혈당 조절, 면역력 강화, 신경계와 피부 건강 등 다양한 기능을 합니다.

  • 루테올린 구조

루테올린의 화학적 구조는 5,7,3′,4′-테트라히드록시플라보논으로, 두 개의 벤젠 고리(A 고리와 B 고리)와 하나의 피란 고리로 구성되어 있습니다. A 고리에는 3개의 하이드록시기(-OH)가, B 고리에는 2개의 하이드록시기가 결합되어 있습니다.

루테올린 효능

  • 항산화 작용

루테올린은 강력한 항산화제로 사용될 뿐만 아니라, 항산화 효소 생산을 자극해, 세포 손상과 노화 방지에 도움이 됩니다. 또한, 만성 염증을 줄이고 지질대사를 촉진해 체지방 제거에도 효과적입니다.

  • 염증 조절

루테올린은 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항염증제입니다. 염증은 관절염, 심혈관 질환, 암을 포함한 다양한 질환의 근본적인 원인입니다. 루테올린은 체내 염증성 사이토카인의 생성을 억제하여 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

  • 심혈관 건강

루테올린은 심혈관 건강에도 유익한 것으로 알려져 있습니다. 혈소판 응집을 억제하고, 혈전 형성을 방지하며, 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다. 또한, 혈류를 개선하고 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

  • 신경 보호

루테올린은 신경 세포를 보호하고 신경계 기능을 촉진하며 두뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히, 뇌졸중, 파킨슨병, 알츠하이머병을 포함한 신경 퇴행성 질환의 예방과 치료에 도움이 됩니다.

  • 항암 효과

루테올린은 암 세포의 성장과 확산을 억제하는 항암 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 연구에 따르면 루테올린은 암 세포에서 세포 사멸(programmed cell death)을 유도하고, 종양 성장을 억제 했습니다.

루테올린 풍부한 음식

루테올린은 다양한 과일, 채소, 허브 등에 풍부한 항산화제로, 시금치, 케일, 브로콜리, 양파, 마늘, 감귤류, 사과, 녹차, 사과, 자두, 포도, 딸기, 오렌지와 같은 과일, 양파, 당근, 셀러리, 브로콜리, 꽃양배추와 카모마일, 민트, 로즈마리, 바질 등 채소, 허브에도 많이 들어 있습니다.

루테올린 섭취량

루테올린은 다양한 효능이 있지만, 과도한 섭취는 불편함과 부작용으로 이어질 수 있어 주의해야 합니다. 루테올린의 권장 섭취량은 정해지지 않았지만, 전문가들은, 음식으로는 하루 최대 200mg, 보충제로 복용하는 경우 100mg을 넘지 않도록 권장하고 있습니다.

루테올린 주의 사항

루테올린 음식으로 섭취하면 특별한 부작용이 없지만, 추출물 형태로 과다하게 복용하면, 위통, 메스꺼움, 설사와 같은 소화기 문제와 간 손상 혈액 희석제 등과 상호작용할 수 있으며 체질에 따라 알레르기를 유발할 수 있어, 기저 질환이 있거나 약물복용 임산부는 함부로 섭취하지 말아야 합니다.