루틴(rutin)은 과일과 채소 등에서 흔히 발견되는 플라보노이드 계열의 피토케미컬로 항산화 항염 효과가 뛰어나 노화를 방지하고 장수에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 또한, 비타민 C의 흡수와 기능을 촉진해 심혈관 건강과 면역력 향상 눈과 피부 근육 건강에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 이 글에서는루틴 효능 및 기능 많은 음식과 주의점 등을 알아봅니다.
루틴 효능 및 기능
루틴은 비타민 P로도 불리는 바이오플라보노이드 중 하나로 강력한 항산화 작용을 통해 자유라티칼과 염증을 제거하고 세포 손상과 질병을 방지할 수 있습니다. 또한, 심혈관질환과 당뇨병, 눈과 피부 건강에 도움이 되며, 골다공증 예방과 항암에도 효과가 있습니다.
루틴과 케르세틴은 유사한 구조로 된 바이오플라보노이드입니다. 사실, 둘은 루틴에 부착된 루틴당 분자를 제외하고는 구조적으로 같습니다. 또한, 혈액 순환과 혈압 조절, 혈당 조절, 당뇨 합병증 예방과 두뇌 건강, 치매 예방과 면역력 향상 피부 건강에도 효과적입니다.
루틴 효능 6가지
- 성인병 예방
루틴은 산화 스트레스와 염증을 줄이고 모세혈관을 튼튼하게 하여, 뇌졸중이나 뇌출혈 등 출혈성 질병을 예방할 수 있습니다. 또한, LDL 콜레스테롤과 혈당 수치를 감소시켜 당뇨병과 고혈압 등의 각종 성인을 예방하고 심장과 뇌를 보호하는 효능이 있습니다.
- 혈전 방지
루틴은 항산화 항염 효과가 있어 혈관 건강에 도움을 주고 혈전을 방지지 각종 심혈관질환을 방지할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 황칠나무에서 분리된 루틴 추출물이 실험 쥐의 혈전증과 응고를 막아주어 혈류를 촉진하는 것으로 나타났습니다.
- 눈 건강
루틴은 강력한 항산화 항염 효과가 있어 시력을 보호하고 안과 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 연구에서도 루틴은, 안구 건조증과 백내장, 황반 변성, 녹내장 등 노인성 안과 질환과 치료에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 간 기능 개선
루틴은 항산화, 항염 항균 효과가 있어 간세포 손상을 방지하고 감염과 간염을 방지할 수 있습니다. 동물 연구에 따르면 루틴은 간 수치를 낮추고 간에서 생성되는 항산화 효소를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
- 피부 건강
루틴은 비타민 C를 도와 심혈관 건강과 항암에 효과적일 뿐만 아니라 콜라겐 생성을 촉진하고 피부세포를 보호해 노화를 방지할 수 있습니다. 또한, 피부 탄력을 높이고 주름을 방지하며 안색 개선에 도움이 됩니다.
- 치매 예방
루틴은 산화 스트레스로부터 뇌세포를 보호하고 뇌 기능을 촉진하는 효과가 있어 두뇌 발달과 치매 예방에 도움이 됩니다. 또한, 뇌의 글루타티온 수치를 유지하고 염증성 화학 물질(Cox-2, IL-8, NF KB)을 억제하고 플라크 형성과 해마 손상을 방지할 수 있습니다.
- 항암 효과
루틴은 미토겐 활성화 단백질 키나제와 같은 신호 전달 과정에 관여해 항암 작용을 하는 것으로 알려졌습니다. 또한, 암세포에서 세포 증식을 억제하고 세포사멸과 세포주기를 조절하는 것으로 밝혀졌습니다.
루틴이 풍부한 음식
루틴이 풍부한 음식은 메밀과 사과, 아몬드, 딸기, 양파, 감귤류, 대추야자, 토마토, 고구마, 체리, 수박 등의 과일과 채소입니다. 루틴은 퀘르세틴과 달리 루티노스 당 분자를 분해하는 장내 세균에 대사되므로 프리바이오틱스가 풍부한 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
루틴 섭취량과 주의점
루틴의 하루 권장 섭취량은 나이와 몸 상태 등에 따라 달라질 수 있지만, 균형 잡힌 식단을 통해 보충할 수 있습니다. 영양제나 추출물 형태로 섭취할 경우 정해진 복용량은 없지만, 건강 전문가의 하루 권장 섭취량은 500~1000mg입니다.
- 루틴 주의점
루틴을 보충제 형태로 섭취하면 팽만감, 배탈과 같은 소화기 장애나 알레르기 반응, 다른 약물과의 상호작용이 생길 수 있어 주의해야 합니다. 또한, 백혈구 과다, 신경과민, 심장 박동 변화, 피부 홍조, 두통, 시야 흐림, 근육 경직, 무릎의 체액 축적 등이 보고됐습니다.
