엘라스틴(elastin)은 콜라겐과 함께 피부의 주요 구성 요소 중 하나로 피부가 압력을 받거나 늘어난 후 원래 상태로 돌아올 수 있게 하는 탄력 단백질로 알려졌습니다. 또한, 혈관, 관절, 인대 등의 다양한 결합 조직에 분포하며 조직의 형태 유지와 보호에 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는, 엘라스틴 효능 및 기능 많은 음식과 섭취량 등을 알아보겠습니다.
엘라스틴 효능 및 구성 성분
엘라스틴은 주로, 발린, 글리신, 프롤린, 알라닌 등으로 구성돼 있으며, 일반적으로 다른 결합 조직 단백질과 연결되어 있습니다. 특히 높은 저항력과 탄성을 가진 엘라스틴은, 산, 염기, 단백질 분해 효소, 열에도 저항력도 뛰어나며 많이 늘어나도 쉽게 복원되는 특성이 있습니다.
엘라스틴은 콜라겐에 이어 두 번째로 풍부한 단백질로 피부가 늘어나거나 수축한 후 다시 모양을 유지하는 기능을 합니다. 하지만 나이가 들면서 감소해 혈관과 심장 기능이 저하되고 피부 탄력이 떨어짐에 따라 주름이 생기게 되므로 외부에서 적절하게 보충하는 것이 좋습니다.
엘라스틴 효능
- 심혈관 건강
엘라스틴은 혈관 벽의 탄력을 촉진하고 혈류를 개선해 혈압 조절과 심장 부담을 줄이는 효과가 있어 심혈관 건강을 개선할 수 있습니다. 메타분석에 따르면 적절한 엘라스틴 섭취가 혈관의 탄력성을 높이고 혈류를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
- 폐 기능 향상
엘라스틴은 폐 조직에 풍부하게 함유돼 있으며, 폐의 탄력성과 호흡 기능에 중요한 역할을 합니다. 폐의 탄성 섬유인 엘라스틴은 콜라겐과 함께 폐의 신축성을 높이며, 폐포의 팽창과 수축을 조절해 공기 교환을 촉진하는 호흡에 도움을 줍니다.
- 세포 재생 촉진
엘라스틴은 세포 외 기질(ECM)의 주요 구성 성분으로, 세포 증식과 분화를 조절하는 데 관여합니다. 또한, 산화 스트레스와 염증을 줄이고 피부와 조직의 재생을 촉진하고 노화를 방지하는 효능이 있습니다.
- 관절염 개선
엘라스틴은 관절과 인대의 탄력성을 높이고 염증을 줄이는 효과가 있어 관절염 개선에 도움이될 수 있습니다. 한 연구에서는 엘라스틴 섭취가 관절의 유연성을 높이고 인대 기능을 개선하며 관련 통증을 경감시키는 것으로 나타났습니다.
- 피부 탄력 촉진
엘라스틴은 피부 진피층에서 콜라겐 섬유를 연결하는 스프링 역할을 하여 피부의 탄력과 복원력을 유지하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 50대 성인을 대상으로 한 연구에서 8주간 엘라스틴을 섭취하게 한 결과, 피부 탄력도가 최대 25% 개선된 것으로 나타났습니다.
- 상처 치유
엘라스틴은 피부의 재생과 상처 치유에서도 중요한 역할을 합니다. 다양한 연구에서도 엘라스틴이 세포 이동과 증식을 촉진해 상처 치유를 촉진하는 것으로 밝혀짐에 따라, 피부 재생과 상처 치유 촉진제품에도 활용되고 있습니다.
엘라스틴 많은 음식
엘라스틴 보충에 도움이 되는 음식은 가다랑어, 연어, 아보카도, 녹차 등이 있습니다. 또한, 가다랑어와 연어는 다양한 아미노산과 오메가-3가 풍부하며 아보카도는 엘라스틴 생성을 촉진하고 피부 보습에 도움이 되며, 녹차에 풍부한 폴리페놀은 엘라스틴 보호에 효과적입니다.
엘라스틴 섭취량과 주의점
엘라스틴은 피부와 혈관의 탄력을 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 보충제와 화장품 등 다양한 형태로 활용되고 있습니다. 보충제는 펩타이드 엘라스틴 형태가 권장되며 일반적인 권장 섭취량은 하루 약 75mg으로 소화 효소가 많이 분비되는 식후에 섭취하는 것이 좋습니다.
- 엘라스틴 주의점
엘라스틴은 대개 가다랑어에서 추출하기 때문에, 어류 알레르기가 있거나 예민한 사람은 피해야 하며, 과다 섭취 시 속 쓰림이나 복통이 발생할 수 있어 주의해야 합니다. 또한, 임산부나 수유부, 복용 중인 약물이 있는 경우 전문의와 상의한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
