홍국 발효 구기자는 구기자를 홍국균으로 발효시켜 만든 건강식품으로, 콜레스테롤과 혈당 조절, 소화기 건강과 면역력 강화 등에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 특히, 구기자에 풍부한 베타인과 홍국의 모나콜린 K는 심혈관 건강과 혈당 관리에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 이 글에서는, 홍국 발효 구기자 효능 및 주요 성분, 복용법과 섭취량 등을 알아봅니다.
홍국 발효 구기자 효능 및 주요 성분
구기자에는 베타카로틴, 베타인, 루테인 지아잔틴, 비타민C 등의 다양한 활성 성분이 풍부해 면역력 향상과 노화를 방지하고 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 다이어트 등에 효과가 있습니다. 특히, 홍국 균에 발효시킨 구기자는 모나콜린 K가 더해져 콜레스테롤을 분해하고 배출시켜 주는 효과가 뛰어납니다.
- 홍국 발효 구기자 주요 성분
구기자에는 베타인과 모나콜린 K, 베타카로틴, 안토시아닌 페놀산, 루테인 제아잔틴 등의 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 비타민 A, C, E, K, 칼슘과 칼륨, 철분, 인, 구리, 아연, 마그네슘 등의 비타민과 미네랄, 아미노산, 식이섬유 등이 고르게 함유돼 있습니다.
홍국 발효 구기자 효능
- 항산화 효과
홍국 발효 구기자에는 베타인과 카로티노이드 등의 항산화제가 풍부해 자유 라디칼을 중화하고 심혈관 건강과 당뇨 합병증을 방지할 수 있습니다. 자유 라디칼은 세포 손상과 염증을 일으켜 심혈관 질환, 당뇨병, 관절염 등 만성 질환을 일으키는 것으로 알려져 있습니다.
- 콜레스테롤 저하 효과
홍국 발효 구기자에는 모나콜린 K와 베타인이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 모나콜린 K는 스타틴 계열의 약물 성분으로, 스타틴을 복용할 때와 비슷한 혈중 콜레스테롤 저하 효과를 얻을 수 있습니다.
- 혈당 조절
홍국 발효 구기자에는 폴리페놀과 미네랄 등이 풍부해 췌장 세포를 보호하고 인슐린 분비를 촉진하는 효능이 있습니다. 특히, 폴리사카라이드는 인슐린 저항성을 줄이고 글루코스 대사 개선에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
- 항염 효과
홍국 발효 구기자에는 사이토카인이라고 하는 염증성 물질을 억제하는 효과가 있어 통증과 발열, 붓기 해소에 도움이 됩니다. 특히, 관절염, 천식, 염증성 장 질환과 같은 염증성 질환의 치료 효과가 있습니다.
- 심혈관 건강 개선
홍국 발효 구기자는 항산화, 항염, 콜레스테롤 저하 효과가 뛰어나, 심혈관 건강을 개선할 수 있습니다. 특히 혈소판 응집을 억제하고 혈압을 낮추고며, 혈관의 손상을 줄이는 효과가 있어, 심장병, 뇌졸중, 말초 혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 소화기 건강
홍국 발효 구기자에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 모두 풍부해 소화기 건강에 도움이 됩니다. 수용성 식이섬유는 물에 녹아 젤 같은 물질을 형성하여 포만감을 주며 불용성 식이섬유는 배변활동을 촉진하고 변비를 예방할 수 있습니다.
홍국 발효 구기자 복용법과 섭취량
홍국 발효 구기자는 보통 분말 형태로 되어 있어, 물에 타서 마시거나 샐러드나 요구르트에 뿌려서 섞어 먹는데, 구수하고 단맛이 있어 누구나 거부감 없이 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 홍국발효 구기자 하루 권장 섭취량은 1∼3g으로 취향에 따라 조절해서 섭취하면 됩니다.
홍국발효 구기자 주의점
홍국 발효 구기자는 일반적으로 안전하지만, 과도하게 섭취하면 복통, 설사를 유발할 수 있어 권장 섭취량 이내로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 체질에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있으며 콜레스테롤 저하제나 혈전 용해제, 면역 억제제와 상호 작용할 수 있습니다.
