다당류효능

다당류 효능 및 많은 음식 섭취량과 부작용

다당류는 다수의 단당류가 글리코시드 결합으로 연결되어 생성되는 고분자 탄수화물로, 주성분은 포도당, 과당, 갈락토오스 등입니다. 다당류는 식물의 세포벽, 동물의 세포막, 등에 널리 존재하며 종류도 다양하며 생물체 구성과 에너지 저장, 생체 기능에 다양한 역할을 합니다. 이 글에서는, ...