방아잎 효능

방아잎 효능 및 먹는 법과 주의점

방아잎 효능 및 먹는 법과 주의점

영양아카이브

곽향이라고도 불리는 방아잎은 깻잎을 닮은 토종허브로, 육류 고기와 생선 요리의 잡내를 억제하는 효능이 있어 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 또한, 음식의 풍미를 좋게 하고 소화액 분비를 자극하여 식욕을 증진할 뿐만 아니라 항균작용이 강해서 식중독 방지에 ...