사탕수수 원당 효능

사탕수수 원당 효능 및 영양소 활용법과 주의점

사탕수수 원당 효능 및 영양소 활용법과 주의점

영양아카이브

사탕수수는 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되는 다년생 작물로 키가 크고 두꺼운 줄기에는 당분이 풍부하게 함유되어 있어 원당을 얻기 위해 재배됩니다. 또한, 주스, 시럽 등 다양한 원료로 사용되는 사탕수수는 설탕, 당밀, 주정 등의 원료와 발효 ...