설포라판

설포라판 효능 및 특성 많은 음식과 주의점

설포라판은 이소티오시아네이트 계열에 속하는 생리활성 화합물로 브로콜리, 미니양배추, 케일, 양배추와 같은 십자화과 채소에 풍부합니다. 십자화과 채소를 섭취할 때 발생하는 글루코라파닌에서 생성되는 설포라판은, 항산화 항염 효과가 뛰어나, 심혈관과 뇌, 피부 세포를 보호하는 효능이 있습니다. 설포라판 효능 ...