퀴노아 효능

퀴노아 효능 및 주요 영양소 먹는 법과 부작용

퀴노아(Quinoa)는 남아메리카 안데스산맥의 고원 지대에서 유래한 유사 곡물로, 주로 씨앗을 먹지만 잎과 줄기도 먹을 수 있습니다. 단백질이 풍부하면서도 글루텐이 없는 퀴노아는 필수 아미노산을 모두 함유한 완전식품으로 다양한 항산화제와 비타민, 미네랄, 섬유질도 풍부합니다. 이번 글에서는, 퀴노아 ...